
Perangkat & Aksesori
Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables
Persiapan 15 menit
Total 45 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
eschalots30 g
-
red wine150 g
-
carrots cut into sticks (1 cm x 7 cm)300 g
-
pork tenderloin (500 g, approx. 6 cm)1
-
salt1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
water130 g
-
Meat stock paste (refer to the recipe in The Basic Cookbook)½ tsp
-
juniper berries (opsional)8
-
cherry jam25 g
-
unsalted butter20 g
-
cornflour1 tsp
Nutrisi per 1 portion
Kalori
250 kcal /
1047 kJ
Protein
29 g
Lemak
7 g
Karbohidrat
11 g
Serat
2.5 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100.000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di

Fabulous Flavour on Every Level
72 Resep
Australia dan Selandia Baru
Australia dan Selandia Baru