Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables

Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables

4.4 29 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 45 menit

4 portions

Bahan-bahan

eschalots
30 g
red wine
150 g
carrots cut into sticks (1 cm x 7 cm)
300 g
pork tenderloin (500 g, approx. 6 cm)
1
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
water
130 g
Meat stock paste (refer to the recipe in The Basic Cookbook)
½ tsp
juniper berries (opsional)
8
cherry jam
25 g
25 g red berry jam
unsalted butter
20 g
gluten free cornflour
1 tsp

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 29 g

Kalori 1047 kJ / 250 kcal

Lemak 7 g

Serat 2.5 g

Karbohidrat 11 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Fabulous Flavour on Every Level 72 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Creamy Mediterranean chicken bake (Skinnymixers)

50 Min

Toad in the hole

25 Std. 25 Min

Quick massaman beef curry

40 Min

Sweet and sour chicken with rice

45 Min

JJ's 2-step chicken curry

45 Min

Quick gyros with tzatziki

30 Min

Chilli con carne

40 Min

Honey mustard chicken with rice and vegetables

1 Std. 5 Min

Chicken and leek pot pies

1 Std. 15 Min

Pine nut and currant rissoles (Mark LaBrooy)

55 Min

Bibimbap (beef rice bowl)

1 Std. 25 Min

Thai red pork curry

35 Min

Tampilkan semua