Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables

Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables

4.4 27 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 45 menit

4 portions

Bahan-bahan

eschalots
30 g
red wine
150 g
carrots cut into sticks (1 cm x 7 cm)
300 g
pork tenderloin (500 g, approx. 6 cm)
1
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
water
130 g
Meat stock paste (refer to the recipe in The Basic Cookbook)
½ tsp
juniper berries (opsional)
8
cherry jam
25 g
25 g red berry jam
unsalted butter
20 g
gluten free cornflour
1 tsp

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 29 g

Kalori 1047 kJ / 250 kcal

Lemak 7 g

Serat 2.5 g

Karbohidrat 11 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Fabulous Flavour on Every Level 72 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Bourbon pork ribs

5 godz. 50 min

Red pesto chicken salad (Skinnymixers)

35 min

Pulled pork with apple and fennel salad

2 godz. 45 min

Pizza pockets

1 godz. 50 min

Tandoori chicken pizza

1 godz. 30 min

Zucchini cheddar slice

45 min

Scotch eggs

50 min

Aussie meat pies

2 godz.

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

3 godz.

Zucchini slice

45 min

Chicken Caprese pasta salad

25 min

Moroccan chicken and couscous salad with sweet potato soup

45 min

Tampilkan semua