Lewati ke konten utama Cari
Entremets aux deux chocolats

Entremets aux deux chocolats
3.2 92 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 35 menit
8 parts
Daftar gratis

Bahan-bahan

La génoise
  • 2 œufs blancs et jaunes séparés
  • 60 g de sucre roux
  • 60 g de farine de blé
La mousse au chocolat noir
  • 400 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
  • 60 g de sucre glace maison
  • 200 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
La mousse au chocolat blanc
  • 150 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
  • 20 g de cacao en poudre non sucré

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 part

Protein 7.5 g
Kalori 2177.4 kJ / 521.6 kcal
Lemak 36.4 g
Serat 2.9 g
Karbohidrat 41.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Blog & co - Papilles On/Off Vol. II 10 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Saint-Honoré

4.0(20)

3j

Number cake 10

4.4(14)

2j 15 menit

Gâteau meringué au citron

4.3(79)

3j

Mille-feuille classique à la vanille

4.1(157)

7j 10 menit

Millionnaire shortbread

4.4(153)

7j 40 menit

Choux vanille-fraise

4.5(11)

7j 15 menit

Tarte aux figues, amandes et romarin

4.6(270)

2j 5 menit

Beignets coco sénégalais

4.1(89)

1j 15 menit

Tarte aux fruits à la crème mousseline

4.4(57)

1j

Gâteau crumble aux pommes

4.5(228)

45 menit

Cheesecake à la framboise

4.5(174)

3j 30 menit

Charlotte chocolat-coco

4.3(48)

12j

 Tampilkan semua