Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Entremets aux deux chocolats
Persiapan 10 menit
Total 35 menit
8 parts
Bahan-bahan
La génoise
-
2 œufs blancs et jaunes séparés
-
60 g de sucre roux
-
60 g de farine de blé
La mousse au chocolat noir
-
400 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
-
60 g de sucre glace maison
-
200 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
La mousse au chocolat blanc
-
150 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
-
20 g de cacao en poudre non sucré
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 part
Protein
7.5 g
Kalori
2177.4 kJ /
521.6 kcal
Lemak
36.4 g
Serat
2.9 g
Karbohidrat
41.1 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Blog & co - Papilles On/Off Vol. II
10 Resep
Prancis
Prancis
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Croustillants à la noisette
45 min
Petits chocolats à la liqueur
3 godz. 10 min
Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel
2 godz. 30 min
Florentins
1 godz. 10 min
Gâteau dinosaure
1 godz. 20 min
Cheesecake au beurre de cacahuète
6 godz.
Diamants cacao-tonka
35 min
Beignets orientaux
1 godz. 30 min
Gâteau choco-noisette
1 godz. 40 min
Madeleines
30 min
Aumônière de crêpe poire-banane, sauce chocolat
1 godz.
Truffes au thé de Noël
3 godz. 25 min