Millet-stuffed Cabbage Rolls with Mushroom Sauce

Millet-stuffed Cabbage Rolls with Mushroom Sauce

4.4 28 peringkat
Persiapan 40 menit
Total 1j 40 menit
6 portions

Bahan-bahan

Millet-stuffed Cabbage Rolls
  • millet grains
    250 g
    250 g bulgur wheat
  • water
    1200 g
  • savoy cabbage leaves (6 large leaves or 12 small leaves)
    6 - 12
  • onions quartered
    180 g
  • garlic cloves
    2
  • fresh mushrooms (e.g. button, wild, shiitake)
    200 g
  • unsalted butter diced
    20 g
  • fine sea salt to taste
    1 - 1 ½ tsp
  • ground black pepper to taste
    ½ - ¾ tsp
Sauce
  • unsalted butter diced
    30 g
  • double cream
    80 g
  • fine sea salt to taste
    ½ - ¾ tsp
  • ground black pepper to taste
    ¼ - ½ tsp

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 portion

Protein 6 g
Kalori 1185 kJ / 283 kcal
Lemak 12 g
Serat 5 g
Karbohidrat 34 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua