Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 50 g raw cashews
- water, for soaking
Chive oil (optional)
- 250 g ice
- filtered water, for ice bath and for boiling
- 60 g fresh chives
- 150 g extra virgin olive oil
Soup and cashew cream
- 1 - 2 garlic cloves
- 100 g brown onion, cut into halves
- 3 spring onions/shallots, trimmed, white parts and half of green parts
- 80 g ghee
- 750 g water
- 2 tbsp lemon juice
- 2 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 250 g broccoli, cut into small florets and stalks cut into thin slices
- 300 g frozen baby peas
- 200 g cauliflower, cut into small florets
- 2 tsp salt
- ground black pepper, to taste (optional)
- 2 egg yolks (optional)
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 3018.3 kJ / 718.5 kcal
- Protein
- 13.2 g
- Karbohidrat
- 13 g
- Lemak
- 67.1 g
- Lemak Jenuh
- 20.9 g
- Serat
- 10 g
- Natrium
- 1531.4 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaZucchini soup
25 Min
Pho bo (Vietnamese beef and noodle soup)
2h
Spiced Moroccan lentil soup
40min
Spicy cauliflower soup
20 Min
Wonton soup (pork)
45min
Steamed coconut and prawn soup
30 Min
Chicken laksa
30 Min
Mystery soup
45min
Creamy tomato and basil soup
30 Min
Creamy capsicum and zucchini soup
40min
Homemade miso soup
55 Min
Soto Ayam (Turmeric chicken soup)
55 Min