Gâteau à la violette

Gâteau à la violette

4.5 10 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 4j 45 menit

10 parts

Bahan-bahan

200 g de biscuits secs type Digestive
80 g de beurre doux coupé en morceaux
180 g de bonbons à la violette, type violettes de Toulouse
6 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
500 g de crème liquide 35% m.g. très froide
150 g de lait
200 g de fromage frais type Philadelphia

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 part

Protein 8.1 g

Kalori 1960 kJ / 469 kcal

Lemak 34.1 g

Serat 0.9 g

Karbohidrat 32.4 g

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