Cheesecake à la framboise

Cheesecake à la framboise

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Persiapan 25 menit

Total 3j 30 menit

8 parts

Bahan-bahan

½ citron jaune non traité zeste et jus
100 g de sucre en poudre
200 g de biscuits Digestive
80 g de beurre doux et mou, et un peu pour le moule
250 g de crème liquide entière très froide
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
300 g de fromage frais
200 g de framboises fraîches
2 c. à soupe d'eau

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 part

Protein 6.1 g

Kalori 1945 kJ / 465 kcal

Lemak 34.5 g

Serat 2.5 g

Karbohidrat 34.7 g

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