Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1 tsp orange zest
- 100 g orange juice (approx. 1 orange)
- 30 g honey
- ¼ tsp wasabi paste, to taste (opsional)
- 4 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 2 sprigs fresh dill, leaves only
- 4 sprigs fresh coriander, leaves only
- 4 fresh salmon fillets, skin optional (approx. 500-600 g total)
- 1 - 2 pinches sea salt, plus extra to taste
- 1 - 2 pinches ground black pepper, plus extra to taste
- 1 leek, white part only, quartered
- 20 g extra virgin olive oil
- 20 g butter
- 300 g buckwheat grains
-
100
g dry white wine
atau 100 g verjuice - 750 g water
- 2 Tbsp vegetable stock paste (see Tips)
- 40 g lemon juice (approx.1 lemon)
- 1 bunch asparagus, woody ends removed and cut in half
- 100 g roasted, unsalted cashew nuts (opsional)
- 30 g sunflower seeds
- 50 g goat's cheese, crumbled
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 4171 kJ / 993 kcal
- Protein
- 63.7 g
- Karbohidrat
- 65.5 g
- Lemak
- 51.9 g
- Serat
- 8.4 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaBeer Battered Cod Bites
1h 10 min
Mini Hamburgers
4h 5 min
Mini Crab Cakes with Coriander Paste
1h
Mini Vegetable Frittatas
35min
Polenta Muffins with Prawns and Mayo
1h 25 min
Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé
1h 10 min
Crispy Smashed Potato Salad
Tanpa peringkat
Cheesy Sweet Potato Bites with Mint-Pea-Purée
Tanpa peringkat
Salmon Terrine with Peppered Crème Fraîche
1 godz. 20 min
Courgette Omelette
40min
Steamed Potato Tortilla (TM6)
45min
Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto (TM6)
20 Min