Tartelette à la rhubarbe

Tartelette à la rhubarbe

3.0 4 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 2j 45 menit

8 portions

Bahan-bahan

La pâte sablée

250 g de farine de blé et un peu pour fariner
140 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
100 g de sucre en poudre
1 œuf
1000 g de rhubarbe émincée en fines tranches
160 g de sucre roux

La meringue

4 blancs d'œufs
300 g de sucre en poudre
100 g d'eau

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Protein 12.8 g

Kalori 2362 kJ / 565 kcal

Lemak 16.8 g

Serat 6 g

Karbohidrat 90.9 g

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