Macarons au chocolat

Macarons au chocolat

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Persiapan 30 menit

Total 24j

20 pièces

Bahan-bahan

La ganache au chocolat

120 g de crème liquide 30-40% m.g.
120 g de chocolat noir détaillé en morceaux

Les macarons

130 g de sucre glace maison
150 g d'amandes en poudre
20 g de cacao en poudre
4 blancs d'œufs
50 g d'eau
150 g de sucre en poudre

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 1 pièce

Protein 2.9 g

Kalori 684 kJ / 163 kcal

Lemak 8.8 g

Serat 1.8 g

Karbohidrat 17.8 g

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Thermomix® et moi N°7 Spécial chocolat 7 Resep
Prancis

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