Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Feuilleté de poisson aux vapeurs d'agrumes
Persiapan 15 menit
Total 1j
6 portions
Bahan-bahan
-
100 g de poireau coupé en tronçons
-
80 g de céleri-rave coupé en morceaux
-
100 g de carotte coupée en tronçons
-
2 oranges non traitées le zeste seulement
-
2 citrons jaunes non traités
-
2 échalotes coupées en deux
-
300 g d'eau
-
400 g de filets de lieu jaune désarêtés
-
400 g d'églefin en filets, désarêtés
-
sel à discrétion
-
poivre moulu à discrétion
-
230 g de pâte feuilletée maison
-
1 jaune d'œuf et un peu de lait, pour la dorure
-
15 - 20 g de graines de sésame (opsional) (1 pincée par feuilleté)
-
80 g de beurre coupé en morceaux
-
120 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
29 g
Kalori
1935 kJ /
464 kcal
Lemak
30 g
Serat
2 g
Karbohidrat
19 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Autour des agrumes
12 Resep
Prancis
Prancis
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Moules à la crème et au vin blanc
45 menit
Saumon et avocat sauce teriyaki
1j 15 menit
Parmentier de lieu noir
1j 20 menit
Crevettes sautées au porto
30 menit
Lasagne au saumon et poivron
1j 10 menit
Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth
45 menit
Moules à l'espagnole
50 menit
Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates
45 menit
Fish and chips, sauce tartare
1j 20 menit
Blisotto aux moules et poivrons grillés
25 menit
Saumon et riz aux champignons
30 menit
Moules au curry
40 menit