Autour des agrumes

11 Resep

Découvrez 11 recettes aux notes acidulées. Cocktail, entrée, plat ou dessert, les agrumes sont mis à l’honneur dans cette collection digitale.

Cocktail Spritz aux agrumes

Cocktail Spritz aux agrumes

12j

Velouté de châtaignes parfumé à la clémentine

Velouté de châtaignes parfumé à la clémentine

25 menit

Tartare de crevettes et fenouil aux agrumes, crème de ricotta Passion et baies roses

Tartare de crevettes et fenouil aux agrumes, crème de ricotta Passion et baies roses

15 menit

Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan

Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan

3j 15 menit

Cabillaud sauce vanille, risotto aux agrumes

Cabillaud sauce vanille, risotto aux agrumes

1j 10 menit

Feuilleté de poisson aux vapeurs d'agrumes

Feuilleté de poisson aux vapeurs d'agrumes

1j

Filet mignon de veau aux écorces d'oranges confites-purée betteraves-pommes de terre

Filet mignon de veau aux écorces d'oranges confites-purée betteraves-pommes de terre

1j 15 menit

Boulettes keftas aux citrons confits, tajine de légumes aux agrumes

Boulettes keftas aux citrons confits, tajine de légumes aux agrumes

1j 55 menit

Granité citron vert et thym

Granité citron vert et thym

3j 10 menit

Gâteau de semoule à l'orange

Gâteau de semoule à l'orange

6j 45 menit

Sphère comme une orange sanguine

Sphère comme une orange sanguine

18j