Perangkat & Aksesori
Creme de espargos e vieiras
Persiapan 10 menit
Total 45 menit
4 doses
Bahan-bahan
-
salsa só as folhas5 g
-
miolo de vieira500 g
-
Flor de sal q.b. p/ temperar
-
Pimenta q.b. p/ temperar
-
azeite40 g
-
cebola cortada em pedaços500 g
-
dentes de alho2
-
vinho do Porto20 g
-
1 cubo caldo de galinhacaldo de galinha caseiro1 c. chá de
-
água400 g
-
espargos brancos limpos cortados em pedaços300 g
-
sal1 c. chá de
-
crème-fraîche100 g
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 dose
Natrium
1101.8 mg
Protein
18.8 g
Kalori
1249.7 kJ /
298.7 kcal
Lemak
15.7 g
Serat
3.8 g
Lemak Jenuh
4.4 g
Karbohidrat
20.6 g
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