Mille-feuille de fruits rouges à la meringue

Mille-feuille de fruits rouges à la meringue

4.2 15 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 3j 40 menit

6 portions

Bahan-bahan

La meringue

4 blancs d'œufs
200 g de sucre en poudre

La garniture

60 g de sucre en poudre
200 g de crème liquide entière très froide
200 g de mascarpone très froid
400 g de fruits rouges frais variés

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 4.3 g

Kalori 1709 kJ / 408 kcal

Lemak 22.2 g

Serat 3 g

Karbohidrat 48 g

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