Perangkat & Aksesori
Judías blancas con confit de pato (Cassoulet au confit de canard)
Persiapan 20 menit
Total 1j 10 menit
4 raciones
Bahan-bahan
-
1 lata de confit de pato (2 muslos)
-
200 g de cebolla en cuartos
-
130 g de zanahoria (en trozos de 3-4 cm)
-
300 g de beicon entreverado, curado y ahumado (en 4 trozos)
-
200 g de tomate troceado en conserva
-
1 bouquet garni (atadillo de hierbas: laurel, perejil, tomillo, etc.)
-
2 dientes de ajo
-
1 de clavo entero
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
-
400 g de agua
-
2 butifarras (pinche la piel con un tenedor) (350-400 g)
-
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) (aclaradas y escurridas)
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 ración
Protein
65.67 g
Kalori
3084 kJ /
738 kcal
Lemak
40.06 g
Serat
6.7 g
Karbohidrat
28.7 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Viaje a Francia
14 Resep
Spanyol
Spanyol
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaRancho
1j
Callos a la madrileña
1j 50 menit
Crêpes de espinacas rellenas de farsa de pollo
35 menit
Rancho aragonés
1j 30 menit
Crêpes de sarraceno con salmón y salsa de puerro (sin gluten)
1j 35 menit
Acelgas con patatas y mejillones al vapor
50 menit
Huevos con jamón, verduras y arroz
40 menit
Potaje de cuaresma con langostinos
50 menit
Costillar de ternera con glaseado de miel y romero
2j 15 menit
Verdinas con almejas
14j
Olleta de habichuelas con arroz y pencas
35 menit
Tortilla con batata y calabacín
30 menit