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Tarte au libouli
Persiapan 5 menit
Total 2j 45 menit
6 parts
Bahan-bahan
La pâte
-
75 g de lait
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
250 g de farine de blé
-
25 g de sucre en poudre
-
1 œuf
-
50 g de beurre demi-sel mou
La crème
-
500 g de lait entier
-
80 g de sucre en poudre
-
1 c. à soupe de sucre vanillé maison
-
1 gousse de vanille les graines seulement
-
3 jaunes d'œufs
-
20 g de fécule de maïs
-
25 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
20 g de beurre doux
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 part
Protein
12.2 g
Kalori
1907.3 kJ /
454.2 kcal
Lemak
17.7 g
Serat
2.2 g
Karbohidrat
60.8 g
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