Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Pain au beurre
Persiapan 15 menit
Total 1j 30 menit
10 parts
Bahan-bahan
La pâte à brioche
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
50 g d'eau
-
1 c. à soupe de sucre en poudre
-
1 c. à café de sel
-
200 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
650 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
4 œufs
-
120 g de lait concentré non sucré
La dorure
-
1 jaune d'œuf
-
1 c. à soupe de lait
-
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 part
Natrium
0 mg
Protein
11 g
Kalori
1847.7 kJ /
445.3 kcal
Lemak
21.2 g
Serat
2.4 g
Lemak Jenuh
0 g
Karbohidrat
50.3 g
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