
Perangkat & Aksesori
Spicy prawn salad (Brett McGregor)
Persiapan 15 menit
Total 30 menit
4 portions
Bahan-bahan
Salad
-
raw unsalted peanuts30 g
-
fresh mint leaves only6 sprigs
-
fresh coriander leaves only12 sprigs
-
spring onions/green onions cut into thin slices6
-
makrut lime leaves cut into thin slices5
-
fresh red chillies deseeded if preferred and cut into thin slices2 - 3
Dressing
-
fish sauce1 ½ tbsp
-
palm sugar25 g
-
limes juice only, to taste1 ½
Spicy prawns
-
fresh lemongrass cut into halves1 stalk
-
lemon zested (no white pith) and juiced1
-
dried chilli flakes1 ½ tsp
-
extra virgin olive oil30 g
-
ground black pepper2 pinches
-
raw prawns peeled tails intact32
-
water500 g
Nutrisi per 1 portion
Kalori
237.3 kcal /
993 kJ
Protein
11.7 g
Lemak
13.4 g
Karbohidrat
23.8 g
Serat
7.1 g
Lemak Jenuh
1.9 g
Natrium
825 mg
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100.000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di

Chef favourites
57 Resep
Australia dan Selandia Baru
Australia dan Selandia Baru