Vegetable Stroganoff

Vegetable Stroganoff

3.5 42 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 30 menit

6 portions

Bahan-bahan

aubergines diced (3 cm)
200 g
fine sea salt
1 tsp
plain flour
20 g
soya cream
150 g
onions quartered
150 g
celery cut in pieces (3 cm)
50 g
olive oil
30 g
white wine
30 g
ripe tomatoes quartered, pulp and flesh separated
250 g
courgettes diced (3 cm)
200 g
sugar
1 tsp
fresh rosemary
1 tsp
vegetable stock paste
1 tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
ground black pepper
1 pinch
fresh mushrooms quartered
150 g
pitted black olives
30 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 3 g

Kalori 582 kJ / 139 kcal

Lemak 10 g

Karbohidrat 8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

The Modern Vegetarian 60 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Churros with Chocolate Coconut Ganache

1j 5 menit

Asparagus and Hollandaise Tart

40 menit

Mediterranean Courgette Fritters and Salsa

30 menit

Artichoke Tart - Torta di carciofi

1j 20 menit

Veggie Wellington

2j

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

30 menit

Kale Pesto Pasta Salad

50 menit

Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad

1j 15 menit

Tempeh Bolognaise

30 menit

Pickled Red Onions

1j 50 menit

Cheese Omelette with Spinach and Tomatoes

30 menit

Quinoa Salad

35 menit

Tampilkan semua