Pasta al pesto di cavolo nero

Pasta al pesto di cavolo nero

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Persiapan 15 menit

Total 40 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

80 g di mandorle pelate
1 cucchiaino colmo di semi di sesamo
1 cucchiaino colmo di semi di girasole
80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 spicchio di aglio senz'anima
2 cucchiaini di sale
100 g olio di semi di girasole
80 g di cavolo nero le foglie lavate
3 cubetti di ghiaccio
1600 g di acqua
320 g di pasta secca corta formato a piacere

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 24 g

Kalori 3293 kJ / 787 kcal

Lemak 46 g

Serat 6 g

Karbohidrat 74 g

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