Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Mexican Quinoa Stuffed Aubergine
Persiapan 20 menit
Total 1j
4 portions
Bahan-bahan
-
Cheddar cheese diced (1-2 cm)100 g
-
fresh coriander (approx. 10 g)
-
aubergines large (approx. 800 g)2
-
olive oil20 g
-
onions quartered120 g
-
garlic cloves3
-
fresh jalapeño chillies to taste1 - 2
-
water275 g
-
tinned chopped tomatoes (1 x 400 g tin)400 g
-
fine sea salt1 ½ tsp
-
quinoa rinsed120 g
-
tinned kidney beans drained100 g
-
tinned sweetcorn drained100 g
-
vegetable stock cube (for 0.5 l)1
-
ground coriander1 tsp
-
ground cumin1 tsp
-
smoked paprika1 tsp
-
chilli powder½ tsp
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
13.8 g
Kalori
1268 kJ /
303 kcal
Lemak
16.8 g
Karbohidrat
24.2 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Quinoa
10 Resep
Inggris dan Irlandia
Inggris dan Irlandia
Simply Tex-Mex
12 Resep
Inggris dan Irlandia
Inggris dan Irlandia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Baby-friendly Sweetcorn and Ricotta Fritters
20 menit
Tuna and Spring Onion Quiche
2j
Coconut Dhal
20 menit
Creamy Mushroom Truffle Soup
50 menit
Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée
30 menit
BBQ Jackfruit Burritos
45 menit
Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado
30 menit
Goats Cheese and Caramelised Onion Quinoa Tart
1j 50 menit
Polenta with Ratatouille
1j 20 menit
Chickpea, Squash and Kale Stew
45 menit
Roasted Cauliflower Soup with Chilli and Garlic Oil
1j 20 menit
Kale Pesto Pasta Salad
50 menit