Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 100 g Cheddar cheese, diced (1-2 cm)
- fresh coriander (approx. 10 g)
- 2 aubergines, large (approx. 800 g)
- 20 g olive oil
- 120 g onions, quartered
- 3 garlic cloves
- 1 - 2 fresh jalapeño chillies, to taste
- 275 g water
- 400 g tinned chopped tomatoes (1 x 400 g tin)
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 120 g quinoa, rinsed
- 100 g tinned kidney beans, drained
- 100 g tinned sweetcorn, drained
- 1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
- 1 tsp ground coriander
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp smoked paprika
- ½ tsp chilli powder
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1268 kJ / 303 kcal
- Protein
- 13.8 g
- Karbohidrat
- 24.2 g
- Lemak
- 16.8 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Festive Nut Roast Wreath
2hod.
Cauliflower Cheese
50 Min
Root Vegetable Hotpot with Harissa
40 Min
Pickled Red Onions
1h 50min
Vegan Lentil Lasagne
2hod. 20min
Mushroom Wellington
2hod. 20min
Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado
30 min
Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup
1h 15min
Saag Paneer
13h
Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad
1h 15min
Veggie Wellington
2hod.
Patatas Bravas with Aioli
1h 15min