Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 40 g vegetable oil
- 3 tsp garlic paste (see Tips)
- 1 ½ tsp ginger paste (see Tips)
- 50 g eschalot, cut into halves
- 1 fresh tomato, cut into quarters
- ¼ tsp ground turmeric
- ¼ - ½ tsp Kashmiri chilli powder
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp ground coriander
- 2 tsp black mustard seeds
- 400 g coconut milk
- ½ tsp salt
- 1 tbsp tamarind paste (see Tips)
- 450 g raw prawns, peeled and with tails intact (see Tips)
- fresh coriander leaves, for garnishing
- lemons, cut into wedges, to serve
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1747 kJ / 415.8 kcal
- Protein
- 28.1 g
- Karbohidrat
- 8.2 g
- Lemak
- 31.8 g
- Lemak Jenuh
- 14.1 g
- Serat
- 5 g
- Natrium
- 805.2 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaChilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)
1 godz. 30 min
Fish pie
1h 15 min.
Risoni with salmon and spinach
25min
Prawn and noodle stir-fry
25min
Scallops with pea purée
25min
Garlic prawns
25min
Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice
45 min
Asian-style mussels
30 min
Seafood bisque
1 godz. 10 min
Salmon niçoise salad
35min
Curry laksa
45 min
Ginger salmon udon with spiced cashews
35min