![Spiced lamb roast Spiced lamb roast](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1AEA556A-7FF0-47C4-AA44-EFEF6C77A293/Derivates/068E7F14-A2F0-4EBB-A072-3711E1B35B77.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1 tbsp olive oil
- 3 tsp black mustard seeds
- 250 g brown onion, cut into quarters
- 2 tsp ginger paste (see Tips)
- 1 tbsp garlic paste (see Tips)
- 2 tsp coriander seeds
- 2 tsp cumin seeds
- 2 dried bay leaves
- ¼ tsp ground turmeric
- 120 g tomato paste
- 2 fresh long red chillies, trimmed and cut into quarters
- 1 tsp salt
- 100 g Greek-style natural yoghurt, plus extra for serving
- 200 g coconut milk
- 2500 g lamb shoulder, bone in
- water, for roasting
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1625.5 kJ / 387 kcal
- Protein
- 45.2 g
- Karbohidrat
- 4.2 g
- Lemak
- 22.2 g
- Lemak Jenuh
- 9.2 g
- Serat
- 2.1 g
- Natrium
- 430.2 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaLeczo (smoked sausage ratatouille)
30min
San bei ji (three cup chicken)
35min
Sweet and Spicy Beef Short Ribs with Polenta
4 Std. 25 Min
Chicken and cashews
55min
Peking-style duck pancakes (MEATER+®)
8óra 50p
Seared steak and rocket salad
20 分钟
Slow-cooked pulled pork with steamed buns
3 Std.
Beef rendang
6 Std. 20 Min
Quick gyros with tzatziki
30min
Chicken with capsicum
45 分钟
Rare beef steak with herb garlic butter
2 Std. 15 Min
Flank steak with horseradish cream sauce
4 Std. 20 Min