![Bhuna gosht Bhuna gosht](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0C092C2F-54B5-4FFE-A085-D728120B7B59/Derivates/8476A8ED-96B3-47E7-801F-9427DA9BDEA6.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1 - 2 brown onions (approx. 180 g), cut into quarters
- 1 bunch fresh coriander, leaves, stalks and roots (approx. 20 g), cut into thirds, plus extra to serve (see Tips)
- 30 g vegetable oil
- 1 tsp black mustard seeds
- 5 cardamom pods (green), crushed
- 1 cinnamon quill
- 2 dried bay leaves
- 800 g boneless lamb shoulder, cut into cubes (4 cm) (see Tips)
- 2 tbsp tomato paste
- ½ tsp Kashmiri chilli powder
- ¼ tsp ground turmeric
- 1 ½ tsp garam masala (see Tips)
- ¾ tsp salt
- ½ tsp ground black pepper
- 10 g garlic paste (see Tips)
- 20 g ginger paste (see Tips)
- natural yoghurt, to serve
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2849.8 kJ / 678.5 kcal
- Protein
- 35.1 g
- Karbohidrat
- 6.3 g
- Lemak
- 57.6 g
- Lemak Jenuh
- 21 g
- Serat
- 3.7 g
- Natrium
- 677.8 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaShredded Lamb ragù
1hod. 25min
Beef and mushroom stroganoff
40 Min
San bei ji (three cup chicken,TM6)
35min
Easy satay chicken
40 Min
Sticky pork belly with jasmine rice
1 Std.
Risotto verde (TM6)
30min
LCHF chicken Kyivs
40 Min
Chicken and risoni bake
1 Std. 15 Min
Thai red chicken curry
30min
Meatballs with tomato sauce
40 Min
Chicken teriyaki
20 min
Bangers and mixed mash with caramelised onions
45min