Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- water, for soaking
- 1 tbsp coriander seeds
- 3 tsp cumin seeds
- 10 sprigs fresh coriander, leaves, stalks and roots cleaned (see Tips)
- 5 sprigs fresh mint, leaves only
- 2 tsp garlic paste (see Tips)
- 2 tsp ginger paste (see Tips)
- 2 fresh green chillies, deseeded, trimmed and cut into halves
- 500 g lamb mince
- 1 egg white
- 50 g chickpea (besan) flour
- 1 tbsp garam masala (see Tips)
- 2 tsp salt
- olive oil, for brushing
- natural yoghurt, to serve
- 1 lime, cut into wedges, to serve
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 604.5 kJ / 143.9 kcal
- Protein
- 13.1 g
- Karbohidrat
- 4.6 g
- Lemak
- 7.7 g
- Lemak Jenuh
- 2 g
- Serat
- 2.5 g
- Natrium
- 523.7 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaCrunchy broccoli salad with speck (TM6)
10 min
Chilli and garlic prawns
1 Std. 10 Min
Steamed cabbage and pork dumplings
1 godz. 35 min
Pancetta-wrapped apricot stuffing roll
1hod.
Sushi Rice
1 godz. 5 min
Dukkah
25min
Creamy broccoli soup with crispy quinoa (Diabetes)
1 godz. 5 min
Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad
40 Min
Fresh tomato salsa (Pico de gallo)
15 min
Gwinganna mushroom and vegetable crêpes
45 min
Sushi salad
1hod.
Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)
35 min