![Curried chicken rasam Curried chicken rasam](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E7715783-DF1A-40E2-864D-E3D0EB57F505/Derivates/D7E5B7D1-C8AD-4396-A541-C7D50BD5144E.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1 tbsp olive oil
- 200 g brown onion, cut into quarters
- 200 g carrots, cut into quarters
- 10 sprigs fresh coriander, leaves, stems and roots, cut into thirds (see Tips)
- 1 tsp ginger paste (see Tips)
- 1 tsp garlic paste (see Tips)
- 1 - 3 tsp Madras curry powder (see Tips)
- 2 - 3 fresh long green chillies, trimmed and cut into halves
- 12 fresh curry leaves
- 1 tbsp ghee (see Tips)
- ½ tsp black mustard seeds
- 1 fresh tomato (approx. 120 g), cut into quarters
- ½ tsp ground turmeric
- 1000 g water
- 1 ½ tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 1 dried bay leaf
- salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- 200 g basmati rice
- 250 g skinless chicken breast fillets, cut into cubes (1 cm)
- Nutrisi
- per 1 portions
- Kalori
- 1192.8 kJ / 284 kcal
- Protein
- 18.2 g
- Karbohidrat
- 25.9 g
- Lemak
- 11.4 g
- Lemak Jenuh
- 4 g
- Serat
- 7.1 g
- Natrium
- 398.3 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaChunky mixed vegetable soup
50min
Miso chicken noodle soup (gut health)
30min
Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream
40min
Goulash soup
2h 35min
Jo Whitton's Wholesome meatball soup
50min
Blended mixed vegetable soup
45min
Chinese egg noodle soup with mixed mushrooms
35min
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1 godz. 40 min
Wonton soup (vegetarian)
45min
Barley, bacon and chorizo soup
50min
Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)
1 Std. 30 Min
Creamy capsicum and zucchini soup
40min