Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)
TM31 TM5 TM6

Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)

4.0 (16 peringkat)

Bahan-bahan

  • 125 g di aceto di vino rosso
  • 80 g di olio extravergine di oliva
  • 125 g di lamponi
  • 500 g di acqua
  • 800 g di polpo fresco
  • 70 g di carote
  • 30 g di gambo di sedano
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 foglia di alloro fresca
  • 1 avocado maturo (circa 100 g) a cubetti
  • 200 g di anguria a cubetti

Nutrisi
per 1 porzione
Kalori
1581 kJ / 378 kcal
Protein
23 g
Karbohidrat
9 g
Lemak
28 g
Serat
4 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua