![Balti coconut fish curry Balti coconut fish curry](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8EEC3ACE-0816-4440-B52C-661A620137D6/Derivates/912D00C3-91FA-4525-8E7C-150BEC2CFA7C.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Balti paste
- 2 fresh long red chillies, trimmed and cut into halves
- 40 g fresh ginger, peeled
- 20 g garlic cloves
- 320 g fresh coriander (approx. 5 bunches), leaves, stalks and roots, cut into thirds (see Tips)
- 160 g brown onion, cut into halves
- 60 g olive oil (see Tips)
- ½ tsp ground turmeric
- 20 g ground coriander
- 1 tsp ground cumin
- 120 g fresh tomatoes, cut into quarters
- 1 ½ tsp salt
- ½ tsp raw sugar
- 2 tsp garam masala (see Tips)
- 120 g water
Balti coconut fish curry
- 1500 g firm white fish fillets, cut into pieces (4 cm)
- 1 pinch salt, to season
- 1 pinch ground black pepper, to season
- 250 g green beans, trimmed
- 800 g coconut milk
- Nutrisi
- per 1 portions
- Kalori
- 1588.9 kJ / 378.3 kcal
- Protein
- 33.4 g
- Karbohidrat
- 5.8 g
- Lemak
- 24.4 g
- Lemak Jenuh
- 14.2 g
- Serat
- 3.9 g
- Natrium
- 454.6 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaChilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)
1 godz. 30 min
Fish pie
1 Std. 15 Min
Risoni with salmon and spinach
25 min
Prawn and noodle stir-fry
25 min
Scallops with pea purée
25 min
Garlic prawns
25 min
Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice
45 min
Asian-style mussels
30 min
Seafood bisque
1 godz. 10 min
Salmon niçoise salad
35min
Curry laksa
45 min
Goan prawn curry
25 min