Balti coconut fish curry

Balti coconut fish curry

4.4 101 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 50 menit
8 portions

Bahan-bahan

Balti paste
  • fresh long red chillies trimmed and cut into halves
    2
  • fresh ginger peeled
    40 g
  • garlic cloves
    20 g
  • fresh coriander (approx. 5 bunches), leaves, stalks and roots, cut into thirds (see Tips)
    320 g
  • brown onion cut into halves
    160 g
  • olive oil (see Tips)
    60 g
  • ground turmeric
    ½ tsp
  • ground coriander
    20 g
  • ground cumin
    1 tsp
  • fresh tomatoes cut into quarters
    120 g
  • salt
    1 ½ tsp
  • raw sugar
    ½ tsp
  • garam masala (see Tips)
    2 tsp
  • water
    120 g
Balti coconut fish curry
  • firm white fish fillets cut into pieces (4 cm)
    1500 g
  • salt to season
    1 pinch
  • ground black pepper to season
    1 pinch
  • green beans trimmed
    250 g
  • coconut milk
    800 g

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portions

Natrium 454.6 mg
Protein 33.4 g
Kalori 1588.9 kJ / 378.3 kcal
Lemak 24.4 g
Serat 3.9 g
Lemak Jenuh 14.2 g
Karbohidrat 5.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua