Courgette, Corn and Ricotta Pancakes

Courgette, Corn and Ricotta Pancakes

3.7 7 peringkat

Persiapan 40 menit

Total 1j 5 menit

10 pieces

Bahan-bahan

Ricotta

whole milk
1500 g
white vinegar
40 g
fine sea salt
¼ tsp

Pancakes

courgette (approx. 1), cut in pieces
310 g
spring onion white part only
1
1 shallot
unsalted butter plus extra for frying
40 g
self-raising flour
170 g
buttermilk
200 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
eggs
2
corn kernels, fresh
130 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 piece

Protein 10 g

Kalori 1149 kJ / 273 kcal

Lemak 14 g

Serat 1.7 g

Karbohidrat 25 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Vegetarian Cooking 10 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Sweet and Sticky Red Cabbage and Sweet Potato Salad

40 menit

Paneer Makhani

1j

Pasta with Beetroot Sauce and Feta Cheese

40 menit

Vegan Bolognese

50 menit

Kale, Potato, Celeriac and Stilton Pie

2j

Pizza with Tomato, Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs

1j 45 menit

Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa

1j

Asparagus Risotto, Sun-dried Tomato Tear and Share Rolls, Berry Foam

1j 30 menit

Apricot, Hazelnut and Feta Couscous with Mixed Vegetables

1j 15 menit

Nadan Mutta (Egg Curry)

50 menit

Star Burgers

20j 5 menit

Kelp Noodles in Marinara Sauce

20 menit

Tampilkan semua