Courgette, Corn and Ricotta Pancakes

Courgette, Corn and Ricotta Pancakes

3.7 7 peringkat

Persiapan 40 menit

Total 1j 5 menit

10 pieces

Bahan-bahan

Ricotta

whole milk
1500 g
white vinegar
40 g
fine sea salt
¼ tsp

Pancakes

courgette (approx. 1), cut in pieces
310 g
spring onion white part only
1
1 shallot
unsalted butter plus extra for frying
40 g
self-raising flour
170 g
buttermilk
200 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
eggs
2
corn kernels, fresh
130 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 piece

Protein 10 g

Kalori 1149 kJ / 273 kcal

Lemak 14 g

Serat 1.7 g

Karbohidrat 25 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Vegetarian Cooking 10 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Seitan Chilli

25 menit

Creamy Mushroom Truffle Soup

50 menit

Vegan Paella with Smoked Tofu

25 menit

Dal Makhani

9j 30 menit

Vegan Chickpea and Mushroom Stew

30 menit

Baby-friendly Sweetcorn and Ricotta Fritters

20 menit

Cauliflower cheese

55 menit

Maple-glazed Carrots

45 menit

Leek and Lancashire Cheese Quiche

2j 15 menit

Vegan Lentil Lasagne

2j 20 menit

Florentine-style Spelt Pizza - Pizza fiorentina con farina di farro

1j 20 menit

Breaded Celeriac with Herby Yoghurt Sauce

1j

Tampilkan semua