![Lentil Moussaka Lentil Moussaka](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/33649560-024E-4EB4-8205-440AB6CAD554/Derivates/A2AC59F6-3402-4660-AD13-08E0BA850A49.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 200 g red lentils
- water, for soaking
- 120 g Parmesan cheese, crust removed, cut in pieces (3 cm)
- 50 g olive oil
- 150 g onions, quartered
- 3 garlic cloves
- 1 red pepper, deseeded and cut in pieces
- 400 g tinned chopped tomatoes
- 120 g red wine
- 1 sprig fresh oregano, leaves only
- 1 tsp ground ginger
- 2 tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 550 g aubergines, cut into slices (1 cm)
- 40 g unsalted butter, diced
- 500 g whole milk
- 40 g spelt flour
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1863 kJ / 443 kcal
- Protein
- 20 g
- Karbohidrat
- 29 g
- Lemak
- 25 g
- Serat
- 8 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaCauliflower Cheese
50 dk
Baby-friendly Butternut and Kidney Bean Quesadillas
45 min
Leek and Lancashire Cheese Quiche
2sa 15 dk
Root Vegetable Hotpot with Harissa
40 min
Vegan Mushroom Masala with Chilli and Turmeric
25 min
Baby-friendly Delicious Coconut Dhal
30 min
Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream
1h
Tofu stew
30 min
Lentil Moussaka
2 godz. 20 min
Baby-friendly Chickpea and Butter Bean Patties
1h 20min
Cheeseboard Spaghetti
45 min
Goats Cheese and Caramelised Onion Quinoa Tart
1sa 50 dk