La primavera è il periodo migliore per gli asparagi. Provali nelle zuppe, nei risotti, nella pasta, nelle torte salate o semplicemente cotti al vapore in accompagnamento a carne o pesce.
Flan di asparagi con salsa al Parmigiano
1j 15 menit
Tartellette con zabaione salato agli asparagi (senza glutine)
1j
Uova alla coque con asparagi
15 menit
Asparagi in conserva
1j 30 menit
Asparagi sottovuoto
50 menit
Farfalle asparagi, pancetta e zafferano
35 menit
Lasagne agli asparagi
1j 30 menit
Risotto asparagi e zafferano
35 menit
Vellutata di asparagi
45 menit
Crema di asparagi verdi
50 menit
Pollo al limone con asparagi verdi
35 menit
Filetti di salmone con grano saraceno e asparagi
40 menit