Lewati ke konten utama Cari
Kibbeh cu sos de iaurt

Kibbeh cu sos de iaurt
Tanpa peringkat
Persiapan 55 menit
Total 1j
12 bucăți
Daftar gratis

Bahan-bahan

Amestec de condimente
  • ienibahar boabe
    20 g
  • turmeric uscat, măcinat
    10 g
  • băț de scorțișoară jumătăți
    10 g
  • cuișoare
    1 linguriță
  • boabe de coriandru
    1 linguriță
  • semințe de chimion (opsional)
    1 linguriță
  • piper negru boabe
    1 linguriță
  • nucșoară măcinată
    1 linguriță
Kibbeh
  • bulgur
    250 g
  • nuci fără coajă
    60 g
  • ceapă sferturi
    120 g
  • ulei de măsline
    30 g
  • zahăr brun
    ½ linguriță
    ½ linguriță zahăr
  • carne tocată de miel bucăți
    500 g
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • sare
    1 ½ linguriță
  • sumac
    1 linguriță
  • ceapă jumătăți
    80 g
  • frunze de mentă proaspătă
    4
  • za'atar
    1 lingură
  • amidon de porumb
    10 g
  • apă rece
    30 g
Sos de iaurt
  • cățel de usturoi
    1
  • frunze de mentă proaspătă
    3
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    10 g
  • sare
    ¼ linguriță
  • piper negru proaspăt măcinat
    ¼ linguriță
  • iaurt grecesc
    200 g
    200 g iaurt simplu
  • ulei de măsline pentru stropit
  • frunze de mentă proaspătă tocate grosier, pentru decor
    2 - 3
Asamblare
  • ulei de floarea soarelui pentru prăjit
    50 g
  • frunze de pătrunjel proaspăt tocat, pentru ornat
    1 - 2 linguri
  • lămâie felii, pentru servire
    1

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 bucată

Natrium 379.5 mg
Protein 12.4 g
Kalori 1332.1 kJ / 318.4 kcal
Lemak 20.4 g
Serat 4.8 g
Lemak Jenuh 5.5 g
Karbohidrat 24.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Savoare și tradiții arabe 16 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Cevapcici cu sos tzatziki

4.6(20)

30 menit

Rulouri de pui în stil florentin

4.9(19)

50 menit

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

4.5(28)

40 menit

Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi

4.0(1)

1j 30 menit

Rață cu sos de mure și piure de țelină

4.1(13)

40 menit

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

4.6(15)

2j

Burgeri-clovni

4.8(5)

2j

Tocăniță de fasole cu perișoare

5.0(5)

45 menit

Vită Stroganoff

4.5(69)

1j

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

5.0(5)

55 menit

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4.4(16)

4j

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

5.0(102)

1j 20 menit

 Tampilkan semua