Kibbeh cu sos de iaurt

Kibbeh cu sos de iaurt

Tanpa peringkat

Persiapan 55 menit

Total 1j

12 bucăți

Bahan-bahan

Amestec de condimente

ienibahar boabe
20 g
turmeric uscat, măcinat
10 g
băț de scorțișoară jumătăți
10 g
cuișoare
1 linguriță
boabe de coriandru
1 linguriță
semințe de chimion (opsional)
1 linguriță
piper negru boabe
1 linguriță
nucșoară măcinată
1 linguriță

Kibbeh

bulgur
250 g
nuci fără coajă
60 g
ceapă sferturi
120 g
ulei de măsline
30 g
zahăr brun
½ linguriță
½ linguriță zahăr
carne tocată de miel bucăți
500 g
piper negru măcinat
½ linguriță
sare
1 ½ linguriță
sumac
1 linguriță
ceapă jumătăți
80 g
frunze de mentă proaspătă
4
za'atar
1 lingură
amidon de porumb
10 g
apă rece
30 g

Sos de iaurt

cățel de usturoi
1
frunze de mentă proaspătă
3
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
10 g
sare
¼ linguriță
piper negru proaspăt măcinat
¼ linguriță
iaurt grecesc
200 g
200 g iaurt simplu
ulei de măsline pentru stropit
frunze de mentă proaspătă tocate grosier, pentru decor
2 - 3

Asamblare

ulei de floarea soarelui pentru prăjit
50 g
frunze de pătrunjel proaspăt tocat, pentru ornat
1 - 2 linguri
lămâie felii, pentru servire
1

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 bucată

Natrium 379.5 mg

Protein 12.4 g

Kalori 1332.1 kJ / 318.4 kcal

Lemak 20.4 g

Serat 4.8 g

Lemak Jenuh 5.5 g

Karbohidrat 24.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Savoare și tradiții arabe 16 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Costițe de porc cu sos barbecue cu bere

3j 15 menit

Vită Stroganoff

1j

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40 menit

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

40 menit

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

55 menit

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

1j 20 menit

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

40 menit

Galetă cu pui

1j 55 menit

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

2j

Curry de pui thai, rapid

40 menit

Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle

45 menit

Salată cu carne și rucola

35 menit

Tampilkan semua