Descoperiți varietatea și diversitatea aromelor din lumea arabă printr-o selecție de rețete autentice din întreaga regiune. De la Maroc și Algeria la Siria, Liban, Irak, Tunisia, Arabia Saudită și Egipt, veți explora preparate născute din secole de tradiții culinare și întâlniri culturale. Am ales cu atenție aceste rețete și le-am adaptat pentru Thermomix®, păstrând, pe cât posibil, autenticitatea originii, ingredientele tradiționale și aromele lor inconfundabile. Fie că pășiți pentru prima dată în universul acestor bucătării sau că le apreciați deja savoarea, această colecție vă invită să descoperiți rețetele, tradițiile și poveștile care dau atât de multă bogăție și diversitate culturii culinare arabe.
Cușcuș cu miel și legume
50 menit
Plăcintă marocană
5j 30 menit
Supă Freekeh
1j
Makrouți
1j 15 menit
Lablabi
25 menit
Pachețele cu carne de crab
35 menit
Molokhia
15 menit
Koshery
1j 30 menit
Kibbeh cu sos de iaurt
1j
Sos Muhamara
30 menit
Tabbouleh
2j 15 menit
Kibbeh copt
1j 35 menit
Tocăniță de vită cu bame
1j
Plăcinte cu brânză (Chureck cu brânză)
1j 40 menit
Fursecuri Ma'amoul
2j
Somon Kabsa
35 menit