Mushroom Parmentier

Mushroom Parmentier

4.5 32 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j 10 menit

6 portions

Bahan-bahan

Gratin

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
30 g
ground almonds
30 g
breadcrumbs
30 g

Mushrooms

garlic cloves
2
fresh parsley leaves only
3 - 4 sprigs
extra virgin olive oil
50 g
fresh wild mushrooms sliced
500 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch

Potato Purée

floury potatoes peeled, cut in small pieces (2 cm)
600 g
whole milk
300 g
fine sea salt
1 tsp
ground nutmeg
1 pinch
ground black pepper
1 pinch
unsalted butter
30 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 10.01 g

Kalori 1272 kJ / 304 kcal

Lemak 19.37 g

Serat 3.84 g

Karbohidrat 22.46 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Meat-free 10 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1j 25 menit

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

30 menit

Black Bean and Avocado Wrap

15 menit

Spinach, Tomato And Cheese Lasagne

2j 45 menit

Vegan Bean Burgers

1j 20 menit

Mini Falafel with Beetroot Houmous

20 menit

Aubergine, Coconut and Peanut Curry

25 menit

Tomato and Vegetable Quiche

1j 45 menit

Vegetable Consommé with Gnocchi

30 menit

Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado

30 menit

Goat's Cheese Pie

1j 10 menit

Star Burgers

20j 5 menit

Tampilkan semua