![Fish ambul thiyal (Sour fish curry) Fish ambul thiyal (Sour fish curry)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1F98161E-20FE-4F99-AE54-92C0B7877493/Derivates/29918EE3-7CB0-408F-AB32-B3D3EAC6D31B.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1060 g water
- 1 lime, juice only (approx. 20 g)
- 500 g firm white fish fillets, cut into pieces (3-4 cm)
- 1 tsp black peppercorns
- 2 tsp chilli powder
- 1 cinnamon quill
- 4 cm piece fresh ginger, peeled
- 3 garlic cloves
- 2 - 4 fresh green chillies, small, deseeded if preferred
- 10 - 12 fresh curry leaves
- 1 tbsp tamarind paste
- 100 g coconut cream
- 1 tsp salt
- 2 - 3 pandan leaves (see Tips)
- Nutrisi
- per 1 portions
- Kalori
- 896 kJ / 213.3 kcal
- Protein
- 26.9 g
- Karbohidrat
- 6.4 g
- Lemak
- 8 g
- Lemak Jenuh
- 5.7 g
- Serat
- 4.9 g
- Natrium
- 733.8 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaRisoni with salmon and spinach
25 Min
Steamed red curry fish (Matt Sinclair)
30 Min
Tuna avocado bowl
45min
Seafood con arroz
45min
Not quite nasi goreng
45min
Chilli mussels with thyme and tomatoes
40min
Prawn noodle curry
10min
Steamed salmon with broccoli pesto
25 Min
Chilli mussels with risoni
35 Min
Scallops with pea purée
25 Min
Balinese prawn curry (Russel Blaikie)
1 Std. 45 Min
Pasta alla puttanesca
35 Min