![Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower) Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B50D233E-4DA3-455D-B1FF-5EB04758C33F/Derivates/D061DFA5-6FF8-450B-96A4-1DFC5691C459.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 2 garlic cloves
- 500 g water
- 500 g waxy Charlotte potatoes, scrubbed, diced (3 cm)
- 200 g cauliflower florets (3 cm)
- 1 tsp fine sea salt
- 1 tsp ground cumin
- 1 ½ tsp ground coriander
- ¼ tsp ground turmeric
- ¼ tsp chilli powder
- 40 g vegetable oil, plus 1 tsp
- 2 dried red chillies
- 200 g tinned chopped tomatoes
- ½ tsp lemon juice
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 972 kJ / 232 kcal
- Protein
- 5.7 g
- Karbohidrat
- 26.6 g
- Lemak
- 11.5 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaCauliflower Cheese
50 Min
Baby-friendly Butternut and Kidney Bean Quesadillas
45 Min
Leek and Lancashire Cheese Quiche
2h 15min
Root Vegetable Hotpot with Harissa
40 Min
Vegan Mushroom Masala with Chilli and Turmeric
25 Min
Baby-friendly Delicious Coconut Dhal
30 Min
Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream
1 Std.
Tofu stew
30 Min
Lentil Moussaka
2h 20min
Baby-friendly Chickpea and Butter Bean Patties
1h 20min
Cheeseboard Spaghetti
45 Min
Goats Cheese and Caramelised Onion Quinoa Tart
1 Std. 50 Min