Podhalańskie moskole
TM6 TM5

Podhalańskie moskole

4.6 (167 peringkat)

Bahan-bahan

Dip czosnkowy

  • 2 ząbki czosnku
  • 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 100 g majonezu
  • 300 g jogurtu naturalnego
  • 3 - 4 szczypty soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki miodu, wielokwiatowego

Moskole

  • 500 g wody
  • 600 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na kawałki
  • 1 jajko
  • 1 ¼ łyżeczki soli
  • 100 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i rąk
  • ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • olej rzepakowy, do smażenia moskoli

Nutrisi
per 1 porcję
Kalori
1878.8 kJ / 449 kcal
Protein
9.8 g
Karbohidrat
51.1 g
Lemak
23.2 g
Lemak Jenuh
4.9 g
Serat
4.2 g
Natrium
1046.6 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua