Broccoli and Oat Crumble with Vegan Cheese
TM6 TM5

Broccoli and Oat Crumble with Vegan Cheese

4.4 (14 peringkat)

Bahan-bahan

Crumble

  • 15 g roasted, unsalted cashew nuts
  • 1 sprig fresh parsley, leaves only
  • 50 g vegan cheese, grated (see tip)
  • 35 g rolled oats

Steamed Vegetables

  • 500 g water
  • 350 g cauliflower florets
  • 350 g broccoli florets
  • 1 pinch fine sea salt

Béchamel

  • 50 g extra virgin olive oil
  • 70 g plain flour
  • 500 g soya milk
  • 100 g vegan cheese, grated
  • 1 tsp Dijon mustard
  • ½ tsp fine sea salt
  • 1 pinch ground black pepper
  • 1 pinch ground nutmeg

Nutrisi
per 1 portion
Kalori
1426 kJ / 341 kcal
Protein
17.42 g
Karbohidrat
17.95 g
Lemak
22.19 g
Serat
4.36 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua