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Charlotte à la rhubarbe et aux fraises
Persiapan 20 menit
Total 12j
8 portions
Bahan-bahan
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
600 g de rhubarbe coupée en tronçons
-
150 g de sucre en poudre et 2 c. à soupe pour les fraises
-
400 g de fraises équeutées et coupées en deux
-
350 g de fromage blanc 20 % m.g. préalablement égoutté dans un linge fin
-
200 g de liqueur de fraises200 g de sirop de fraise
-
150 g d'eau
-
20 biscuits roses de Reims ou boudoirs
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 portion
Protein
6.8 g
Kalori
1257 kJ /
297 kcal
Lemak
2.5 g
Karbohidrat
61.9 g
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