
Perangkat & Aksesori
Zurich-style veal strips with potatoes
Persiapan 10 menit
Total 2j 50 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
veal scallopini cut into strips (4 cm) (see Tips)650 g
-
cornflour20 g
-
soy sauce60 g
-
brown onion (approx. 150 g), cut into halves1
-
olive oil30 g
-
Meat stock paste (see Tips)1 tbsp
-
water500 g
-
potatoes peeled and cut into wedges800 g
-
button mushrooms cut into thin slices (5 mm)400 g
-
tomato paste20 g
-
sour cream (see Tips)100 g
-
salt1 tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
Worcestershire sauce (opsional)1 tsp
Nutrisi per 1 portion
Kalori
536.8 kcal /
2255 kJ
Protein
33.6 g
Lemak
26.9 g
Karbohidrat
37 g
Serat
6.5 g
Lemak Jenuh
12.6 g
Natrium
2748.8 mg
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100.000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di

Oktoberfest
10 Resep
Australia dan Selandia Baru
Australia dan Selandia Baru