Zurich-style veal strips with potatoes

Zurich-style veal strips with potatoes

4.6 67 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 2j 50 menit

4 portions

Bahan-bahan

veal scallopini cut into strips (4 cm) (see Tips)
650 g
cornflour
20 g
soy sauce
60 g
brown onion (approx. 150 g), cut into halves
1
olive oil
30 g
Meat stock paste (see Tips)
1 tbsp
water
500 g
potatoes peeled and cut into wedges
800 g
button mushrooms cut into thin slices (5 mm)
400 g
tomato paste
20 g
sour cream (see Tips)
100 g
salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
Worcestershire sauce (opsional)
1 tsp

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 2748.8 mg

Protein 33.6 g

Kalori 2255 kJ / 536.8 kcal

Lemak 26.9 g

Serat 6.5 g

Lemak Jenuh 12.6 g

Karbohidrat 37 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Oktoberfest 10 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Korean beef bulgogi (TM6)

1 godz. 30 min

Thai red pork curry

35 min

Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)

35 min

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

45 min

Whole steamed chicken

1 godz. 20 min

Pulled pork burgers

4 godz. 20 min

Neroli Pichy's Pork belly with pickled apple and walnut salad

2 godz.

Sloppy Joes with slaw

40 min

Tingly Korean pork noodle ramyeon

50 min

Harissa yoghurt dressing

5 min

Sticky chicken with infused rice and daikon

1 godz. 40 min

Chicken drumsticks in spicy puttanesca sauce

2 godz. 15 min

Tampilkan semua