Zurich-style veal strips with potatoes

Zurich-style veal strips with potatoes

4.6 64 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 2j 50 menit

4 portions

Bahan-bahan

veal scallopini cut into strips (4 cm) (see Tips)
650 g
cornflour
20 g
soy sauce
60 g
brown onion (approx. 150 g), cut into halves
1
olive oil
30 g
Meat stock paste (see Tips)
1 tbsp
water
500 g
potatoes peeled and cut into wedges
800 g
button mushrooms cut into thin slices (5 mm)
400 g
tomato paste
20 g
sour cream (see Tips)
100 g
salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
Worcestershire sauce (opsional)
1 tsp

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 2748.8 mg

Protein 33.6 g

Kalori 2255 kJ / 536.8 kcal

Lemak 26.9 g

Serat 6.5 g

Lemak Jenuh 12.6 g

Karbohidrat 37 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Oktoberfest 10 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Meatballs with white wine mushroom sauce

35 menit

Meat feast pizza

1j 30 menit

Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce

1j 35 menit

Sweet and spicy beef short ribs with polenta

4j 25 menit

Aussie meat pies

2j

Salami, pea and corn fritters

40 menit

Sticky drumettes

2j 45 menit

Malay-style coconut chicken (MEATER+®)

25j 40 menit

Beef cheek Bourguignon

5j 25 menit

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

1j 50 menit

Sunday lamb roast (MEATER®)

1j 55 menit

Bunny chow

45 menit

Tampilkan semua