Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Crêpes
- 300 g di latte
- 3 uova
- 200 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino di sale
- 40 g di burro (di cui 20 g fuso)
- 100 g di acqua
Besciamella
- 40 g di burro
- 50 g di farina tipo 00
- 500 g di latte
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere (opsional)
Farcitura
- 100 g di Gruviera a pezzi (2 cm)
- 50 g di scalogno a metà
- 20 g di burro
- 400 g di funghi champignon a fette
- 4 fette di prosciutto cotto
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1513 kJ / 361 kcal
- Protein
- 17.3 g
- Karbohidrat
- 28.3 g
- Lemak
- 19.6 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaCrocchette di riso al forno
1 godz. 35 min
Pizza vegetariana veloce
50 min
Calzoni fritti napoletani
2 Std. 30 Min
Rotoli di broccoli con squacquerone
1 godz.
Mini strüdel salati al porro e salmone
1 Std. 20 Min
Crespelle con radicchio e noci
2 Std.
Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante
1 Std. 20 Min
Spaghetti risottati aglio, olio, peperoncino e pangrattato aromatizzato
40 min
Frullato energizzante
10min
Baccalà alla veneziana con polenta
1 godz. 45 min
Patate dolci ripiene (vegan)
1 Std. 50 Min
Sformatini verdure e yogurt
40 min