Bretzels sucrés

Bretzels sucrés

3.9 10 peringkat

Persiapan 35 menit

Total 4j

15 pièces

Bahan-bahan

La pâte feuilletée

150 g de beurre doux préalablement congelé en morceaux et à plat
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
75 g d'eau froide
1 pincée de sel
farine de blé pour le plan de travail

La pâte à brioche

230 g de lait
15 g de levure boulangère fraîche
1 œuf
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
150 g de sucre en poudre
150 g de beurre doux mou, en parcelles
5 g de sel
farine de blé pour le plan de travail

La crème à la cannelle

60 g de beurre doux mou
60 g de sucre en poudre
1 c. à soupe de cannelle en poudre

La pâte d'amande

100 g d'amandes émondées
30 g de sucre en poudre
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 œuf

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 pièce

Protein 7 g

Kalori 1380 kJ / 330 kcal

Lemak 26 g

Karbohidrat 17 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Thermomix® et moi N°2 Inspiration 12 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Cupcakes pour Halloween

2 Std. 40 Min

Pumpkin pie

2 Std.

Tarte sucrée au potiron

1 Std. 40 Min

Layer cake tiramisu

14 Std. 10 Min

Sablés cœur noisette-chocolat

1 Std. 35 Min

Entremets aux pommes à la vanille

4 Std. 40 Min

Cupcake aux myrtilles

1 Std. 55 Min

Gâteau à la vanille et aux amandes

3 Std. 30 Min

Gâteau à la pâte à tartiner et aux poires

1 Std. 45 Min

Tartelettes au citron meringuées

14 Std. 15 Min

Gâteau marbré potiron-chocolat

2 Std. 30 Min

Cupcakes rouge

1 Std.

Tampilkan semua