Perangkat & Aksesori
Pappa al pomodoro
Persiapan 5 menit
Total 35 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
-
250 g di pane casereccio tipo toscano o Matera, a pezzi (3 cm)
-
370 g di acqua, + 1 cucchiaino scarso di dado per brodo vegetale fatto in casa370 g di brodo vegetale
-
1 spicchio spicchio di aglio
-
50 g di porro a pezzi
-
1 peperoncino piccante fresco
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
500 g di pomodori pelati sgocciolati
-
10 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
-
3 pizzichi di origano secco
-
2 pizzichi di sale
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Protein
7.2 g
Kalori
1460 kJ /
349 kcal
Lemak
15.9 g
Serat
4.9 g
Karbohidrat
47.3 g
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