Buckwheat Galettes with Scallops and Andouille Sausage Sauce

Buckwheat Galettes with Scallops and Andouille Sausage Sauce

3.6 7 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 1j 10 menit

6 portions

Bahan-bahan

Batter

buckwheat flour
200 g
milk
300 g
medium egg
1
water
250 g
fine sea salt
1 tsp
salted butter
40 g

Filling

butter, unsalted
20 g
dessert apple peeled, cored, cut in 8 pieces
3
scallops
12
brandy
15 g
15 g Calvados
double cream
150 g
smoked pork sausage cut in pieces plus 6 thin slices (andouille or kabanos)
85 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Protein 21.3 g

Kalori 1943 kJ / 463 kcal

Lemak 24.5 g

Karbohidrat 38.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Dining in with Friends 10 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Prawn Saganaki with Feta

35 menit

Best Beer Battered Fish

30 menit

Steamed Fish

30 menit

Marmitako (Spanish Tuna Stew)

30 menit

Suya Beef Skewers

45 menit

Salmon with Sticky Tomato Glaze

40 menit

Salmon and Courgette en Croute

1j

Seafood Soup

30 menit

Coconut Bao with Prawns

1j 40 menit

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

45 menit

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

30 menit

Salmon with Grapefruit Quinoa

50 menit

Tampilkan semua