Riso con gamberi e verdure

Riso con gamberi e verdure

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Persiapan 5 menit

Total 30 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

800 g acqua
1 cucchiaio olio extravergine di oliva q.b. per condire
2 cucchiaini di sale
200 g di zucchine a rondelle (0.5 cm)
400 g di cimette di cavolfiore ridotte in piccole dimensioni (peso netto)
450 g di gamberetti sgusciati surgelati
320 g di riso basmati (cottura 18-20 minuti)
1 cucchiaino di prezzemolo secco

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 1846.7 mg

Protein 23.4 g

Kalori 1819.3 kJ / 434.8 kcal

Lemak 5.3 g

Serat 3.6 g

Lemak Jenuh 1.1 g

Karbohidrat 71.5 g

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