Warzywa w sosie holenderskim

Warzywa w sosie holenderskim

3.9 27 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 1j 10 menit
4 porcje

Bahan-bahan

Warzywa
  • 500 g wody
  • 1 łyżeczka soli
  • 650 - 750 g ziemniaków pokrojonych w ćwiartki
  • 500 g kalarepy pokrojonej w słupki
  • 500 g marchewki pokrojonej w plasterki
  • 150 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej
    150 g zielonego groszku, świeżego
Sos holenderski
  • 60 g białego wina
  • 30 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
  • 100 g masła pokrojonego na kawałki
  • 4 żółtka
  • 2 łyżeczki cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 100 g jogurtu naturalnego
  • 15 g liści bazylii, świeżych pociętych w paski

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 porcję

Natrium 1312.7 mg
Protein 10.6 g
Kalori 2020.9 kJ / 483 kcal
Lemak 25.3 g
Serat 12.7 g
Lemak Jenuh 14.7 g
Karbohidrat 55.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua