Abóbora com risoto
TM5 TM6

Abóbora com risoto

5.0 (1 értékelés)

Összetevők

  • 1 abóbora (1600 g aprox.)
  • Azeite q.b. p/ pincelar
  • 3 c. chá de sal
  • 50 g passas de uva
  • 100 g vinho branco
  • 80 g queijo da Ilha
  • 70 g cebola
  • 10 g hortelã
  • 70 g couve-lombarda cortada em juliana
  • 100 g castanhas descongeladas
  • 1 c. chá de açafrão-da-índia
  • ½ c. chá de piripíri (választható)
  • 40 g manteiga
  • 350 g arroz p/ risoto
  • 900 g água
  • 1 c. chá de caldo de legumes caseiro
    vagy 1 cubo de caldo de legumes

Tápérték
ekkora adagban: 1 dose
Kalória
1877 kJ / 448.6 kcal
Fehérje
10.6 g
Szénhidrát
78.7 g
Zsír
10.2 g
Telített zsír
6.4 g
Rost
2.2 g
Nátrium
1419.1 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése