Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g salted butter, chilled and cut into cubes (2 cm)
- 60 g eschalots
- 30 g white wine vinegar
- 50 g dry white wine
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1222.7 kJ / 303 kcal
- Fehérje
- 0.5 g
- Szénhidrát
- 0.3 g
- Zsír
- 33.7 g
- Telített zsír
- 22.3 g
- Rost
- 0.3 g
- Nátrium
- 326.2 mg