Pâtè with Riesling

Pâtè with Riesling

4.5 11 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 3óra

6 portions

Összetevők

water
400 g
duck livers or chicken livers, thoroughly cleaned
250 g
salt
1 ¾ tsp
dried bay leaf
½
whole black peppercorns
6
Riesling
150 g
salted butter softened, cut into pieces
180 g
Port or cognac
1 tbsp
ground black pepper
⅛ tsp
bread toasted, to serve

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 353.9 mg

Fehérje 7.4 g

Kalória 1111.7 kJ / 264.7 kcal

Zsír 26.4 g

Rost 0.1 g

Telített zsír 16.6 g

Szénhidrát 0.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Dips & savoury spreads 52 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

French cuisine: Dinner and sides 12 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Carrot top pesto

15p

Café de Paris butter

25p

Red capsicum and paprika hollandaise sauce

15p

Italian butter

10p

Taleggio cheese sauce

10p

Herb and garlic dip

5p

Obatzter (cheese spread)

10p

Savoury herb baked ricotta

2óra 40p

Baked pâté

3óra

Shiraz and black pepper pate

3óra

Habanero Butter

5p

Yellow chicken curry with rice

1óra

Összes megjelenítése