Ugrás a fő tartalomra Keresés
Pâtè with Riesling

Pâtè with Riesling
4.5 11 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 3óra
6 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • water
    400 g
  • duck livers or chicken livers, thoroughly cleaned
    250 g
  • salt
    1 ¾ tsp
  • dried bay leaf
    ½
  • whole black peppercorns
    6
  • Riesling
    150 g
  • salted butter softened, cut into pieces
    180 g
  • Port or cognac
    1 tbsp
  • ground black pepper
    ⅛ tsp
  • bread toasted, to serve

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 353.9 mg
Fehérje 7.4 g
Kalória 1111.7 kJ / 264.7 kcal
Zsír 26.4 g
Rost 0.1 g
Telített zsír 16.6 g
Szénhidrát 0.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Dips & savoury spreads 52 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
French cuisine: Dinner and sides 12 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Taleggio cheese sauce

4.4(18)

10 λεπτ.

Baba ghanoush

4.0(20)

1ωρ.

Curried chickpea and lentil sandwich filling

4.6(96)

40 λεπτ.

Lemon caper butter

4.9(7)

10 λεπτ.

Beurre blanc

4.7(24)

15 λεπτ.

Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, TM5)

5.0(1)

35 λεπτ.

Mediterranean chopped salad with roasted red peppers (Thermomix® Cutter, using modes)

4.3(4)

20 λεπτ.

Sauerkraut (Thermomix®️ Cutter)

4.3(4)

168ωρ. 35 λεπτ.

Tomato and onion gravy (South African)

5.0(4)

25 λεπτ.

Mediterranean chopped salad with roasted red peppers (Thermomix®️ Cutter)

Καμία βαθμολογία

Sauerkraut (Thermomix® Cutter, using modes)

Καμία βαθμολογία

Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, using modes)

4.7(14)

35 λεπτ.

 Összes megjelenítése