Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 400 g water
- 250 g duck livers or chicken livers, thoroughly cleaned
- 1 ¾ tsp salt
- ½ dried bay leaf
- 6 whole black peppercorns
- 150 g Riesling
- 180 g salted butter, softened, cut into pieces
- 1 tbsp Port or cognac
- ⅛ tsp ground black pepper
- bread, toasted, to serve
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1111.7 kJ / 264.7 kcal
- Fehérje
- 7.4 g
- Szénhidrát
- 0.4 g
- Zsír
- 26.4 g
- Telített zsír
- 16.6 g
- Rost
- 0.1 g
- Nátrium
- 353.9 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Pizza sauce
30min
Chakalaka
35min
Sweet chilli sauce
1u. 5min
Zingy avocado and lime dip
10min
Vegan butter
8 Std. 5 Min
Baked artichoke dip
35min
Tapenade
10min
Chicken liver pâté
2h 20min
Layered Mexican dip
25min
Cucumber and mint raita
30min
Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)
20 Min
Diane sauce
20 Min