Pâtè with Riesling

Pâtè with Riesling

4.4 9 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 3óra

6 portions

Összetevők

water
400 g
duck livers or chicken livers, thoroughly cleaned
250 g
salt
1 ¾ tsp
dried bay leaf
½
whole black peppercorns
6
Riesling
150 g
salted butter softened, cut into pieces
180 g
Port or cognac
1 tbsp
ground black pepper
⅛ tsp
bread toasted, to serve

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 353.9 mg

Fehérje 7.4 g

Kalória 1111.7 kJ / 264.7 kcal

Zsír 26.4 g

Rost 0.1 g

Telített zsír 16.6 g

Szénhidrát 0.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Dips & savoury spreads 52 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

French cuisine: Dinner and sides 12 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Fresh fig jam

Fresh fig jam

55min

Carrot top pesto

Carrot top pesto

15min

Rueben sandwich sauce

Rueben sandwich sauce

5min

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

20min

Roasted capsicum & cashew vegan spread

Roasted capsicum & cashew vegan spread

5min

VEGEMITE® and cheese butter

VEGEMITE® and cheese butter

10min

Avo and egg spread

Avo and egg spread

35min

Guacamole with mango

Guacamole with mango

10min

Baked artichoke dip

Baked artichoke dip

35min

Traditional cocktail sauce

Traditional cocktail sauce

5min

French onion dip

French onion dip

45min

Santa Maria Dry Rub

Santa Maria Dry Rub

5min

Összes megjelenítése