Pâtè with Riesling

Pâtè with Riesling

4.5 11 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 3óra

6 portions

Összetevők

water
400 g
duck livers or chicken livers, thoroughly cleaned
250 g
salt
1 ¾ tsp
dried bay leaf
½
whole black peppercorns
6
Riesling
150 g
salted butter softened, cut into pieces
180 g
Port or cognac
1 tbsp
ground black pepper
⅛ tsp
bread toasted, to serve

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 353.9 mg

Fehérje 7.4 g

Kalória 1111.7 kJ / 264.7 kcal

Zsír 26.4 g

Rost 0.1 g

Telített zsír 16.6 g

Szénhidrát 0.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Dips & savoury spreads 52 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

French cuisine: Dinner and sides 12 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

55p

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

40p

Black tahini and beetroot hommus

1óra 10p

Tapenade

10p

Ginger beer and sesame dipping sauce (for dumplings)

10p

Char siew sauce

10p

Apple, leek and sage sauce

15p

Black garlic and onion jam

55p

Curried chickpea and lentil sandwich filling

40p

Mixed seed and nut spread

5p

Baked pâté

3óra

Habanero Butter

5p

Összes megjelenítése