![Pollo korma (India) Pollo korma (India)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/75286087-591F-4536-A5A6-510B254B6F70/Derivates/A59052BB-6DD1-4101-8442-651A3A5975F2.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g de cebolla en cuartos
- 100 g de tomate maduro sin piel, en trozos
- 10 g de dientes de ajo
- 30 g de jengibre fresco
-
2
chiles jalapeños frescos (sin pedúnculo ni semillas) en trozos
vagy 1 cucharadita de tabasco verde - 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada de semillas de cilantro
- 1 cucharada de comino en grano
- 3 clavos
- 1 cucharadita de semillas de cardamomo
- ½ cucharadita de canela molida
- 1 cucharadita de cúrcuma molida
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 130 g de yogur natural
- 100 g de leche de coco
- 50 g de almendra molida
- 1000 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso cortados en 4 trozos y salpimentados
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1486 kJ / 355 kcal
- Fehérje
- 33.45 g
- Szénhidrát
- 6.11 g
- Zsír
- 21.92 g
- Rost
- 3.03 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBrocheta de carne con salsa Currywrust
30min
Filete de res con salsa de vino tinto
1h 30 min
Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky
1j 10 menit
Filete de res en salsa de pasilla y vino tinto
1j 10 menit
Contramuslos de pollo asados con especias a la naranja y arroz basmati con pasas
1h
Panuchos de cochinita pibil
35 min
Pechugas de pollo en escabeche de naranja y romero
8h 35min
Espaguetti con albóndigas
55 min
Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas
1j 10 menit
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1j 10 menit
Cochinita pibil
3h 50min
Pollo asado al estilo cajún
1h 25 min