Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 - 250 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Olivenöl
- 500 g Pastinaken, geschält, in Stücken
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 800 g Wasser
-
1
Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
vagy 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht -
150
g Crème fraîche
vagy 150 g Sahne
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 730 kJ / 175 kcal
- Fehérje
- 2 g
- Szénhidrát
- 14 g
- Zsír
- 11 g
- Rost
- 2.4 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSpargel-Rucola-Suppe
40 min
Gazpacho
20 Min
Gurkenkaltschale
2 Std. 15 Min
Weißwein-Suppe
30 min
Cremige rote Linsensuppe
45 min
Orientalische Maissuppe
30 min
Rosenkohl-Kartoffel-Suppe
45 min
Fischsuppe mit Gemüse
40 min
Bärlauchcremesuppe
30 min
Asiatische Gemüsesuppe mit Tofu
1h 20min
Spargelcremesüppchen mit Käsechips
40 min
Paprika-Curry-Suppe mit Rindfleisch
50 Min